Succo di Stevia

Ecco finalmente il ricavato dalla macerazione delle foglie di Stevia, il colore è di un verde scuro e ne ho già assaggiato un cucchiaino e devo dire che il risultato è molto buono, c'è un leggero retrogusto di liquerizia e il sapore dolciastro resta in bocca per parecchio tempo. Prossimamente farò la prova caffè e thè e vi saprò dire se vale la pena di proseguire su questa strada oppure abbandonare.